La salsiccia arrosto, detta nel nostro dialetto, sartizzu arrostiu, un piatto tipico della nostra terra, la Sardegna.
Da condividere con amici di fronte al caminetto.Da mangiare da sola o in mezzo ad un bel panino.Buonissima.:))
Tempo di preparazione e cottura 20 minuti
Difficoltà
Ingredienti per 6 persone
Occorrente:
- 1 kg di salsiccia di maiale
Preparazione:
- Accendere il fuoco e creare molta brace
- Fermare la salsiccia con degli spiedini in ferro
- Posizionare la salsiccia sopra una griglia
- Farla cuocere bene in entrambi i lati
- Portare la salsiccia calda a tavola
Da
Sabrina buon appetito,assaggia e sorridi!