Ricette: Panini con gocce di cioccolato

Panini con gocce di cioccolato
I panini con gocce di cioccolato, sono un ottima merenda per i nostri ragazzi, grandi e piccoli. Semplicissimi da preparare  e velocissimi da mangiare. assaggiate:)))

Tempo di preparazione e cottura: 30 minuti
Tempo di lievitazione: 2 ore

Difficoltà






Ingredienti per 12 panini grandi o 24 piccoli

Occorrente:

• un uovo
• 4 cucchiai di zucchero
• 100 ml di olio
• 60 ml di burro
• 500 gr farina
• 50 gr burro
• sale
• un cubetto di lievito di birra
• 50 gr di gocce di cioccolato

Preparazione:

1. Amalgamare lo zucchero all'uovo
2. Aggiungere olio ,latte e burro
3. Incorporare il lievito sbriciolato alla farina
4. Aggiungere il sale
5. Versare l'impasto con l'uovo nella farina
6. Lavorare l'impasto e aggiungere le gocce di cioccolato
7. Impastate bene il tutto.
8. Fare delle pagnotte e metterle nelle teglia fa forno 
9. Farle  lievitare coperte in un posto asciutto
10. Cuocere a 180° per 15 minuti circa

Da Sabrina buon appetito,assaggia e sorridi